Les œufs font partie de l’alimentation quotidienne de beaucoup de gens, et nous sommes amenés à en acheter très souvent.
Que ce soit un œuf dur, ou pour se préparer une omelette, la plupart du temps, le réflexe est de les mettre au réfrigérateur, pour éviter tout risque d’intoxication alimentaire et de prolifération des bactéries.
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